Struktur Dan Fungsi Sel Mikroba

Sel merupakan unit fisik terkecil dari organisme hidup komposisi material sel Protein, lemak, fosfolipid DNA dan RNA. Ada dua tipe sel, yang pertama sel Prokariotik , sel ini merupakan tipe sel pada bakteri dan sianobakteria/alga biru (disebut jasad prokariot). Kedua adalah sel Eukariotik, sel ini merupakan tipe sel pada jasad yang tingkatnya lebih tinggi dari bakteri (disebut jasad eukariot) yaitu khamir, jamur (fungi), alga selain alga biru, protozoa, dan tanaman serta hewan.

§ Sel Prokariotik

· Mempunyai ukuran yang lebih kecil dibandingkan dengan sel eukariotik

· Beberapa sel bakteri Pseudomonas hanya berukuran 0,4-0,7µ diameternya dan panjangnya 2-3µ

· Tidak mempunyai organela seperti mitokondria, khloroplas, dan aparat golgi

· Inti sel prokariotik tidak mempunyai membran

· Bahan genetis terdapat di dalam sitoplasma, berupa untaian ganda (double helix) DNA berbentuk lingkaran yang tertutup

· Kromosom bakteri pada umumnya hanya satu

· mempunyai satu atau lebih molekul DNA yang melingkar (sirkuler) yang disebut plasmid

· Sel prokariotik tidak mengandung organel yang dikelilingi oleh membran

· Ribosom yang dimiliki sel prokariot lebih kecil yaitu berukuran 70S

· Ukuran genom sel prokariot berbeda dengan sel eukariot

· Jumlah DNA penyusun pada sel prokariot berkisar antara 0,8-8.106 pasangan basa (pb) DNA

· DNA pada sel eukariot mempunyai pasangan basa lebih tinggi

§ Sel Eukariotik

· Sel eukariotik mempunyai inti sejati yang diselimuti membran inti

· Inti sel mengandung bahan genetis berupa genome/DNA yang tersusun dalam suatu kromosom

· Di dalam kromosom terdapat DNA yang berasosiasi dengan suatu protein yang disebut histon

· Kromosom dapat mengalami pembelahan melalui proses mitosis.

· Di dalam sel eukariotik terdapat mitokondria dan khloroplas yang mengandung sedikit DNA yang berbentuk sirkuler tertutup (seperti DNA prokariot)

· Di dalam sel eukariotik terdapat Ribosom yang lebih besar dibandingkan prokariotik (berukuran 80S), selain itu juga dijumpai aparatus golgi yang pada tanaman, organela ini mirip dengan diktiosom

· Kedua organel tersebut berperan dalam proses sekresi